
Voici la liste des aliments très fibreux
Ils sont à éviter en cas de tendance diarrhéique ou colitique.
- Les céréales complètes
Le pain au son
Les pruneaux
Le melon
La pastèque
La peau de tous les fruits
Le céleri branche
Les haricots verts
Les poireaux
La rhubarbe
Le cresson
L’oseille
Toutes les légumineuses (lentilles, haricots blancs, rouges, etc.)
La plupart des crudités, sauf en jus et liste ci-dessous.
- La mâche
Les endives
La courgette râpée
Le navet râpé
Le chou rave râpé
L’avocat
Le concombre (sauf exception)